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李子园被赞"工匠精神",供应商经销商却齐唱"对台戏"

号外 08-07 10:27

文/《号外(北京号外科技旗下)》作者/赵书涵

2017年底,李子园迎来了新的品牌代言人——电影《芳华》的女主角苗苗。这是继周迅、范冰冰、林心如三位女艺人之后的第四位代言人。这一年,《芳华》让苗苗一举成名,可见李子园能在《芳华》开播前与苗苗签下代言合约可谓眼光独到。

在李子园发展的二十几年间,曾砸下重金在央视一套买下广告位,连续签约多位明星代言。如今,一句"新新鲜鲜李子园"的广告语家喻户晓,李子园也由一个寂寂无名的小厂成长为让人耳熟能详的乳业知名品牌。可是,在挑选代言人时能够别具慧眼的李子园却在选择合作伙伴时被拖了后腿,官方数据也频频出错。

单一奶源或存隐患

在李子园的官网,《号外》发现李子园将诚信与务实贯穿在企业经营中。李子园以"实实在在做人,兢兢业业干事;效益源于管理,发展在于创新"为经营宗旨,以"专业专注专心做好一瓶奶,充分满足消费者美好健康生活的需求"为企业使命。可以看出,李子园对产品质量和消费者的重视。

创始人李国平曾在一次媒体采访中回忆:在创业初期,因一位消费者发现牛奶封口处有点脏,李子园花了1800元钱回收这瓶当时价值只有1元的牛奶。李国平表示,这样做是践行诚信理念,避免企业在激烈的竞争中被淘汰。

2016年,有媒体对李子园做了报道,赞誉其"工匠精神";2018年,金华市人民政府授予其质量奖。赢得如此殊荣和坚持诚信务实经营的李子园,但在选择奶源供应商和经销商等合作伙伴时却问题频频,显得与自己的企业理念格格不入,这是与李子园唱"对台戏",来拆台的吧。

招股书显示,恒天然乳业集团(下称"恒天然")是李子园采购奶粉的单一奶源。李子园对其依赖性极强,主要通过直接采购或者向其许可经销商间接采购。2016年,李子园采购奶粉4088.58吨,金额达6489.78万元。2017年,李子园采购奶粉3485.10吨,金额达7,959.88万元。2018年,李子园采购奶粉6460.35吨,金额达14802.38万元。

扮演着举足轻重角色的恒天然却多次引来监管部门的"关照"和媒体的质疑,多次陷入质量"丑闻"。

据相关媒体报道,2012年9月,恒天然公司在抽检其生产的全脂奶粉、脱脂奶粉和酪乳粉等100个样品时,在其中10个样品中检出了微量双氰胺残留物,于是上报给新西兰第一产业部。不过,恒天然公司当时并未对公众公布此事。2013年1月,恒天然公司的克兰德博耶加工厂生产的奶粉中被检测出含有微量双氰氨。2013年8月2日,恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,可能受污染的产品被用于婴儿配方奶粉和运动饮料的生产。这些产品有中国进口商涉及。

2013年5月,恒天然出口中国的42吨奶粉被中国质监部门检出硝酸盐含量超标。2015年,国家质监总局公布不合格进口产品信息,恒天然再上"黑榜",其生产的150千克脱脂乳粉被因包装不合格被销毁。

恒天然不只是在中国受到质疑,在其他国家也频频暴露问题。2013年,恒天然奶粉曾在孟加拉海关被扣,并被要求进行化学检测。2014年,恒天然遭斯里兰卡"封杀",因数名儿童在食用相关奶粉后出现食物中毒症状。

作为新西兰乳业的巨头、全球第六大乳品生产商,恒天然多次陷质量丑闻,而李子园将恒天然作为单一的奶粉供应商或存隐患。

李子园还在招股书中提及:为了维持奶粉供应稳定、规避价格波动风险,减少对恒天然单一奶源的过度依赖,公司与山东德正乳业有限公司、山西古城乳业集团有限公司(下称"古城乳业")等国内供应商保持联络,保证公司各生产基地奶源供应的及时性和灵活性,适时采购奶粉。

但是《号外》发现,李子园在选择"备胎"奶源时,也是问题多多。2008年,古城乳业部分批次产品发生三聚氰胺污染,被国家质检总局撤销中国名牌产品称号。2015年,古城乳业的婴幼儿配方乳粉存较高风险,被国家食药监局被吊销生产许可证。

此外,李子园在分析上游行业与本行业的关联性时提到:近年来,国家对乳制品行业的支持力度持续加强。李子园摘录《全国奶业发展规划(2016—2020年)》,提到2020年国产乳制品产量达3350万吨,奶源自给率达75%以上。可是五部门共同组织制定的《全国奶业发展规划(2016—2020年)》显示,国家制定的2020年奶业发展目标中,我国乳制品产量达3550万吨,奶源自给率是70%以上。

而近几年,李子园也发生了多起被消费者投诉产品存在质量问题,随着公司规模的不断扩大,李子园更应该从原材料源头供应上加强质量把控则显得尤为重要。

经销商良莠不齐

中国的乳业市场竞争激烈,李子园不仅面临着浙江本土品牌的竞争,如新希望双峰、美丽健、一鸣等,还有国内的知名品牌,如光明、蒙牛、伊利等。这些竞争对手一个个实力不容小窥,李子园该如何杀出重围呢?

报告期内,李子园不断开拓市场,增加经销商的数量,为公司经营规模增长提供新的增长点。2018年,李子园的经销商数量已经达到1532家,但是《号外》研究发现,招股书披露的经销范围与官网披露的经销范围有出入。

根据招股书披露的经销地区,从地图看出,李子园已经覆盖了全国绝大部分的省份,仅新疆、西藏、青海、台湾四个省份没有覆盖。但再看其官网的经销范围,地图上显示李子园还未覆盖甘肃、宁夏、内蒙古、海南等省份。两份公开资料的经销范围存在出入,招股书似有经销范围夸大之嫌。

(截图来自招股书)

(截图来自李子园官网)

此外,《号外》查阅公开资料发现,部分经销商在全国食品经营许可(社会公众查询)系统中查不到有食品经营许可证。

在李子园公开的42份正在履行的销售合同中,有6家经销商查询不到食品经营许可证,分别是杭州安购食品有限公司、台州市申瑞商贸有限公司、浦江县挚恋食品有限公司、嘉善东昇食品有限公司、宁波市镇海区九龙湖鑫越食品配送店、余姚市快客食品店。上述6家经销商2019年需实现的销售目标分别为1240万元、840万元、830万元、760万元、540万元、512万元。

令人关注的是,还有一些经销商在经营过程中存在违规经营的情况,比如卖过期牛奶、涂改生产日期等。苍南县人民政府在官网发布,今年3月县市监局接到举报,灵溪一早餐店涉嫌销售过期李子园牌牛奶。情况属实,并已立案调查。

(截图来自苍南县人民政府官网)

尽管李子园一直坚守产品质量,但是合作的经销商却良莠不齐。根据招股书披露,李子园称公司建立了严格的经销商筛选及考核制度,还制定了相关的《安全库存补货管理制度》。经销商不得销售过期产品,禁止更改公司产品生产日期,一经发现,公司将取消其经销权。

可从其结果来看,公司在经销商的筛选与管理方面还是存在漏洞。毕竟李子园的销售模式是以经销模式为主。报告期内,经销模式销售收入占公司主营业务收入比重均达到95.00%以上,主营业务收入占公司营业收入的比例均在99%以上。

供应商和经销商频陷"丑闻",一个具有"工匠精神"的企业如何令人信服,李子园还能做出童年的味道吗?

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